اداره کل دامپزشکی استان کردستان

   به گزارش روابط عمومی دامپزشکی استان کردستان، معاون سلامت دامپزشکی کردستان در گفتگویی ضمن اعلام این خبر تشریح کرد: در راستای عمل به وظایف و مسئولیت‌ها در رابطه با نظارت بر بهداشت فرآورده‌های خام دامی و نظارت مداوم و مستمر بر مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی در سطح استان  و اطمینان خاطر به مردم شریف شهرستان سنندج، از 341مرکز در سطح شهرستان سنندج توسط 36 نفر از بازرسان اداره کل دامپزشکی استان کردستان، شبکه دامپزشکی شهرستان سنندج و مرکز بهداشت شهرستان سنندج در قالب  9 اکیپ عملیاتی در روز پنجشنبه تاریخ 2 شهریورماه 1402 بازدید به‌عمل آمد  و در این راستا مقدار 154 کیلوگرم انواع فرآورده‌های خام دامی غیر قابل مصرف ضبط و معدوم سازی شد و راهکارهای بهداشتی لازم به متصدیان مراکز داده شد.

   دکتر پارسافر افزود: کلیه مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی در سطح استان به صورت مستمر توسط اکیپ‌های مستقر در شبکه‌های دامپزشکی بازرسی می‌شوند و علاوه بر این بازدید‌ها، مراکز عرضه شهرستان‌ها به طور میانگین یکبار در ماه نیز توسط اکیپ‌های مستقر در ستاد در راستای نظارت بر وضعیت بهداشتی، نحوه اجرای دستورالعمل‌های سازمان دامپزشکی و ارزیابی عملکرد شبکه‌های دامپزشکی  تحت بازرسی قرار گرفته و نقاط قوت، ضعف و وضعیت بهداشتی به شبکه‌های دامپزشکی اعلام می گردد.

   وی خاطرنشان کرد: اداره کل دامپزشکی استان کردستان به مردم شریف استان کردستان اطمینان می‌دهد کلیه مراحل و زنجیره تولید گوشت قرمز و مرغ از کشتار تا عرضه آنها به مصرف کننده در مراکز عرضه، تحت نظارت دامپزشکی می‌باشد لذا از مردم شریف استان کردستان  استدعا دارد  برای سلامتی خود و خانواده تخلفات مشاهده شده و هر گونه مورد مشکوک را به این اداره کل گزارش نمایند و همچنین توصیه‌های بهداشتی زیر را مد نظر قرار دهند:

1.گوشت، ماهی، تخم مرغ و سایر فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را از فروشگاه‌های مجاز و تحت نظارت این اداره کل تهیه نمایند.

2.ازخرید مرغ زنده خودداری نمایند.

3. از خرید گوشت قرمز که از مراکز غیرمجاز تهیه شده و یا فاقد لیبل و مشخصات و تاریخ تولید و انقضا می‌باشد خودداری نمایند.

4.قطعه‌بندی و بسته بندی مرغ و همچنین قیمه کردن گوشت قرمز باید در حضور مشتری انجام شود و از خرید قیمه آماده و مرغ بسته بندی و قطعه بندی که فاقد لیبل مشخصات و تاریخ تولید و انقضا می‌باشد خودداری نمایند.

5.از خرید هر نوع فرآورده خام دامی اعم از گوشت قرمز، مرغ کشتار روز، تخم مرغ و ... که خارج از یخچال نگهداری می‌گردد خودداری نمایند.

6.از خرید گوشت فاقد مهر بهداشتی دامپزشکی جداً ‌خودداری نمائید.

7.از خرید گوشت از محل های غیر مجاز و سر راهی خودداری نمائید.

8.از خرید ماهی، تخم مرغ و سایر فرآورده‌های خام از ماشین‌های سیار خودداری نمایند 

شایان ذکر است سامانه پیغام‌گیر 1512  در طول شبانه روز آماده ثبت و پیگیری درخواست همشهریان ارجمند می‌باشد.