در بهمن ماه سال 98 توسط کارشناسان بهداشت عمومی انجام شد
بازدید اکیپ های ستادی دامپزشکی کردستان از 565 مرکز عرضه فرآورده خام دامی
معاون سلامت دامپزشکی کردستان در روز شنبه 3 اسفند ماه 98 آمار نظارت اکیپ های بهداشت عمومی اداره کل دامپزشکی بر مراکز عرضه فرآورده های خام دام و طیور در شهرستان های استان را در بهمن ماه بیان نمود.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کردستان، معاون سلامت دامپزشکی کردستان در روز شنبه 3 اسفند ماه 98 آمار نظارت اکیپ های بهداشت عمومی اداره کل دامپزشکی بر مراکز عرضه فرآورده های خام دام و طیور در شهرستان های استان را در بهمن ماه بیان نمود.
دکتر ناصر مخدوم معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان کردستان افزود در راستای انجام وظایف و مسئولیت های این اداره کل در مبحث بهداشت فرآورده های خام دامی و نظارت مداوم و مستمر بر مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی در سطح استان، اکیپ های ستادی و نظارتی این اداره کل در قالب 5 اکیپ در بهمن ماه سال جاری از 565 مرکز در سطح استان و بویژه شهرستان سنندج بازدید بعمل آورد و در این راستا مقدار 759 کیلوگرم انواع فرآورده های خام دامی غیر قابل مصرف ضبط و معدوم سازی شد
وی ضمن بیان اینکه در این بازدیدها تعداد 17 پرونده نیز به مراجع قضایی معرفی شد اظهار داشت اداره کل دامپزشکی استان کردستان به مردم عزیز استان اطمینان می دهد کلیه مراحل و زنجیره تولید گوشت قرمز و مرغ از کشتار تا عرضه آنها به مصرف کننده در مراکز عرضه، تحت نظارت دامپزشکی می باشد لذا از مردم درخواست می شود برای حفظ سلامتی خود و خانواده توصیه های بهداشتی زیر را مد نظر قرار دهند:
- - گوشت، تخم مرغ و سایر فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود را از فروشگاه های مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه نمایند. 2- ازخرید مرغ زنده خودداری نمایند. 3- از خرید گوشت قرمز تهیه شده از مراکز غیر مجاز یا فاقد برچسب و مشخصات و تاریخ تولید و انقضا می باشد خودداری نمایند. 4- قطعه بندی و بسته بندی مرغ، قیمه کردن گوشت قرمز بایستی در حضور مشتری انجام شود و از خرید قیمه آماده و مرغ بسته بندی و قطعه بندی که فاقد لیبل مشخصات و تاریخ تولید و انقضا می باشد خودداری نمایند. 5-از خرید هر نوع فرآورده خام دامی اعم از گوشت قرمز، مرغ کشتار روز، تخم مرغ و ... که خارج از یخچال نگهداری می گردد خودداری نمایند.
مخدوم در پایان ادامه داد شهروندان در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی در موارد یاد شده از طریق سامانه پیغامگیر 1512 اطلاع رسانی نمایند تا در کوتاه ترین زمان بررسی و رسیدگی گردد.
