اطلاعیه بهداشتی اداره کل دامپزشکی استان کردستان

باتوجه به نظارت اداره کل دامپزشکی و شبکههای دامپزشکی شهرستانهای تابعه بر کلیه مراحل تولید، توزیع و عرضه فرآوردههای خام دامی به ویژه نظارت مستمر ناظرین بهداشتی در کشتارگاههای مرغ استان و همچنین مراکز قطعهبندی و بسته بندی گوشت مرغ و فروشگاههای عرضه، از مردم شریف استان کردستان استدعا دارد به منظور حفظ سلامت و جلوگیری از اشاعه بیماریهای مشترک بین انسان و دام ضمن گزارش تخلفات به سامانه 1512 توصیههای بهداشتی زیر را مد نظر قرار دهند:
1. از خرید مرغ زنده جدا خودداری نمایند.
2. گوشت مرغ، تخم مرغ و سایر فرآوردههای خام دامی مورد نیاز خود را از فروشگاههای مجاز و تحت نظارت این اداره کل تهیه کنند.
3. از خرید گوشت مرغ از مراکز غیر مجاز و یا فاقد بستهبندی، مشخصات، تاریخ تولید و انقضا خودداری نمایند.
4. قطعه بندی و بسته بندی مرغ، باید در حضور مشتری انجام گردد.
5. از خرید فرآوردههای خام دامی از افراد دوره گرد و دستفروش اکیدا خودداری شود.