طرح تشدید نظارت بر مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی در آستانه شب یلدا در بیجار
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کردستان، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بیجار با اشاره به طرح تشدید نظارتهای بهداشتی بر مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی و رستورانها و غذاخوریها در این شهرستان اظهار داشت: طرح مذکور به دلیل افزایش عرضه و تقاضای مواد پروتئینی و فرآوردههای خام دامی در آستانه شب یلدا و در راستای تأمین سلامت و امنیت غذایی شهروندان و ارتقای سطح کیفی و بهداشتی فرآوردههای خام دامی صورت میگیرد.
دکتر اسکندری اطمینان از سلامت فرآوردههای خام دامی عرضه شده به شهروندان را از دیگر اهداف اجرای طرح مذکور عنوان کرد و بیان داشت: در این طرح بازرسان شبکه دامپزشکی شهرستان بیجار از تاریخ ۱۴۰۳/۹/۲۴ لغایت ۱۴۰۳/۹/۳۰در قالب ۲ اکیپ و در دو شیفت کاری در ساعات اداری و غیراداری با حضور و نظارت مستمر در سطح شهرستان اقدام به بازدید از مراکز تحت پوشش مینمایند.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بیجار به شهروندان توصیه کرد که در هنگام تهیه فرآوردههای خام دامی مورد نیاز خود ضمن توجه به مهر و برچسب بازرسی بهداشتی دامپزشکی روی لاشه و بستهبندی حتما از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی خرید کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی و فعالیت واحدهای غیرمجاز مراتب را از طریق تلفن ثابت ۳۸۲۲۳۹۹۱ با کارشناسان در میان بگذارند تا در اسرع وقت به آنها رسیدگی شود.