دقت و وظیفه شناسی مسئول فنی بهداشتی یکی از کشتارگاه های طیور کردستان موجب شد
از ورود 3300 کیلوگرم مرغ غیر قابل مصرف به بازار مصرف جلوگیری شد
معاون سلامت دامپزشکی کردستان در تاریخ 27 خرداد 1400 گفت با دقت، تلاش و احساس مسئولیت مسئول فنی بهداشتی یکی از کشتارگاه های طیور استان مقدار 3300 کیلوگرم مرغ کشتارشده پس از بازرسی و تشخیص غیر قابل مصرف بودن ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کردستان، معاون سلامت دامپزشکی کردستان در تاریخ 27 خرداد 1400 گفت با دقت، تلاش و احساس مسئولیت مسئول فنی بهداشتی یکی از کشتارگاه های طیور استان مقدار 3300 کیلوگرم مرغ کشتارشده پس از بازرسی و تشخیص غیر قابل مصرف بودن ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
دکتر ناصر مخدوم معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان کردستان اظهار داشت مسئولین فنی بهداشتی و دستیاران آنها در کشتارگاه های طیور استان کردستان بصورت تمام وقت مستقر می باشند که در کنترل مشکلات ناشی از بیماری های طیور و تضمین سلامت محصول استحصالی نقش بدون بدیل و انکاتر ناپذیری دارند که بر همین اساس نیز در مورخه 25 خرداد سال جاری در یکی از کشتارگاه های طیور استان کمی قبل از خروج محصول نهایی با هوشیاری، دقت و احساس مسئولیت کم نظیر مسئول فنی بهداشتی کشتارگاه حجم قابل توجهی از مرغ کشتار شده به علت بیماری، غیر قابل مصرف تشخیص داده شد و پس از ضبط، نسبت به معدوم سازی آن اقدام شد.
وی افزود برخی از بیماری های طیور در واحدهای مرغداری قابل شناسایی نبوده و مرغ های بیمار به ظاهر سالم، در چرخه کشتار و تحت نظارت دامپزشکی بازرسی و ضبط می شوند. لذا با توجه به اینکه در کشتار غیر مجاز طیور و خرید مرغ زنده بر روند کشتار و خرید و فروش نظارت نمی شود و بیماری های مختلف فقط در صورت بازرسی توسط بازرسان سازمان دامپزشکی کشور قابل تشخیص می باشند اداره کل دامپزشکی استان کردستان از مردم شریف استان درخواست می نماید که گوشت مرغ مورد نیاز خود را فقط از مراکز تحت نظارت دامپزشکی و کشتار شده در کشتارگاه های طیور استان تهیه نمایند و در صورت مشاهده هر گونه مورد مشکوک مراتب را به شبکه های دامپزشکی اعلام و یا از طریق تماس با سامانه پیغام گیر 1512 گزارش نمایند.
